Νομός Τρικάλων. Προσκύνημα στα Μετέωρα

Είτε στο κρύο των βουνών, στην Ελάτη και στο Περτούλι, είτε στην πόλη, είτε στην απόκοσμη ομορφιά των Μετεώρων, το Πάσχα στο νομό Τρικάλων είναι ξεχωριστό. Τη Μεγάλη Παρασκευή γίνεται σύναξη των Επιταφίων της πόλης των Τρικάλων στην πλατεία, ενώ από μακριά διακρίνουμε τα χλωμά φώτα των κεριών στα μοναστήρια των Μετεώρων. Λιβάνι, πασχαλιά και κερί είναι οι μυρωδιές που μας πολιορκούν την ώρα που, καθώς πέφτει το σκοτάδι, μπαίνουμε στο μοναστήρι. Το τελετουργικό στα Μετέωρα είναι αυστηρό, ενώ και η πρόσβαση σε πολλά από τα μοναστήρια απαιτεί κόπο, περπάτημα και πολλά σκαλιά. Το πιο προσιτό μοναστήρι είναι αυτό του Αγίου Στεφάνου. Για την ημέρα του Πάσχα δεν υπάρχει καλύτερη εμπειρία από το ψήσιμο του οβελία στα λιβάδια γύρω από την Ελάτη και το Περτούλι. Πρέπει βέβαια να είμαστε πολύ προσεκτικοί με τη φωτιά, αφού βρισκόμαστε σε δασικές περιοχές. Για τον απογευματινό καφέ, ο πεζόδρομος της Ασκληπιού στο κέντρο των Τρικάλων και μια βόλτα κατά μήκος του ποταμού Ληθαίου είναι ό,τι πρέπει.

Βαρούσι. Διώροφα αρχοντικά βαμμένα σε έντονα χρώματα, στενά πλακόστρωτα σοκάκια και ατμόσφαιρα παλιάς εποχής δίνουν την εικόνα του Βαρουσίου, ιστορικής συνοικίας των Τρικάλων που έχει χαρακτηριστεί διατηρητέα. Γι’ αυτό εδώ δεν θα δείτε κακοτεχνίες και παραφωνίες. Σε αυτή την αρχοντογειτονιά τοποθετούνται και τα «Στενά του Σακαφλιά», που αναφέρονται στο τραγούδι του Τσιτσάνη.

Πεζόδρομος Ασκληπιού. Είναι το αδιαμφισβήτητο hot spot της πόλης, ο δρόμος του κεφιού. Από νωρίς το πρωί για καφέ και ψώνια, μέχρι αργά το βράδυ για ποτό και χορό. Ο πεζόδρομος συγκεντρώνει όλο τον νεαρόκοσμο αλλά και μεγαλύτερους στις πάρα πολλές καφετέριες και στα μαγαζιά του.

Μετέωρα. Το τοπίο είναι τόσο επιβλητικό που σου κόβει την ανάσα ακόμα και σε φωτογραφία. Η εμπειρία τού να ανέβεις στα απότομα βράχια των Μετεώρων είναι ακόμα πιο συγκλονιστική. Θα θαυμάσετε την αρχιτεκτονική των μοναστηριών και τον τρόπο που αυτά είναι χτισμένα πάνω στους βράχους. Τα Μετέωρα είναι χαρακτηρισμένα ως μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς από την UNESCO.

Ελάτη και Περτούλι. Εδώ θα έρθετε για επαφή με τη φύση και δραστηριότητες. Ιππασία στα λιβάδια, ποδηλασία ανάμεσα στα έλατα, μαθήματα σκι (όταν έχει χιόνια) και νυχτερινή παρατήρηση του ουρανού προσφέρει η εταιρεία Magic Sport, η οποία ειδικεύεται στην οργάνωση δραστηριοτήτων στην ευρύτερη περιοχή της Ελάτης και του Περτουλίου. Πληροφορίες στο Τ/24340-71.192 και στο www.magicsport.gr.

Τα Τρίκαλα απέχουν από την Αθήνα 328 χιλιόμετρα μέσω Λαμίας και Καρδίτσας. Μέσω Λάρισας η απόσταση μεγαλώνει, αλλά ο δρόμος είναι καλύτερος. Από τη Θεσσαλονίκη η απόσταση μέχρι τα Τρίκαλα είναι 230 χιλιόμετρα. Μπορείτε να φτάσετε και με το ΚΤΕΛ Τρικάλων, με καθημερινά δρομολόγια από και προς Αθήνα και Θεσσαλονίκη. Πληροφορίες στο Τ/210-83.11434.

• Μάγεμα (8 χλμ. μετά το Περτούλι, στο δρόμο προς Χρυσομηλιά, Τ/24320-41.626, 6945-996.206, www.magema.gr). Καινούργιο ξενοδοχείο, μέσα στα έλατα, φτιαγμένο από πέτρα και ξύλο. Ολα τα δωμάτια διαθέτουν τζάκι, σύνδεση στο Ιnternet και 24ωρο room service. Ιδανικό για οικογένειες με παιδιά, αφού διαθέτει επίσης γήπεδο ποδοσφαίρου, τένις και βόλεϊ, άλογα για ιππασία, ποδήλατα και παιδότοπο. 70 ευρώ το δίκλινο με πρωινό, 90 ευρώ για τις μέρες του Πάσχα.

• Αστροβολιά (3ο χλμ. στη διαδρομή Λιβάδια Περτουλίου – Χρυσομηλιά, Τ/24320-41.434, 24310-26.122, www.astrovolia.com). Χτίστηκε στα πρότυπα των πετρόχτιστων αρχοντικών της περιοχής, της περιόδου 1771-1820. Λαξευτή πέτρα πελεκημένη στο χέρι, ξύλινες ζωγραφιστές οροφές με πατίνα και τοίχοι βαμμένοι με ειδικές τεχνικές σε διάφορα χρώματα. Τα φωτιστικά και διάφορα άλλα αντικείμενα είναι χειροποίητα και κάθε δωμάτιο είναι διαφορετικά διακοσμημένο. Υπάρχουν επίσης μεζονέτες για 4 – 5 άτομα και σουίτες για έξι άτομα. 60 ευρώ το δίκλινο με πρωινό.

• Dristela Resort (Νεραϊδοχώρι, Τ/24340-91.350, www.dristela.gr). Ταπετσαρία στους τοίχους, βελούδινες πολυθρόνες, μαρμάρινα μπάνια και αγγλική country αισθητική χαρακτηρίζει τα 19 δωμάτια. Χτισμένος με πέτρα, ο ξενώνας βρίσκεται στο Νεραϊδοχώρι, λίγο πιο χαμηλά από το Περτούλι. Λειτουργεί και κέντρο spa με σάουνα, υδρομασάζ και χαμάμ. 110 ευρώ το δίκλινο με πρωινό.

• Ξύλινο Χωριό (Λιβάδια Περτουλίου, Τ/24323-00.370, www.xilinohorio.gr). Είναι σαν παραμύθι. Για λίγες μέρες έχουμε το δικό μας ξύλινο σπιτάκι στο δάσος. Οι 12 διώροφες μεζονέτες είναι κατασκευασμένες από κορμούς ελάτου, έχουν σοφίτα, τζάκι, μπαλκόνι με θέα στις πλαγιές του Κόζιακα και μπορούν να φιλοξενήσουν μέχρι και 4 άτομα η καθεμία. 120 ευρώ το σπιτάκι για 2 άτομα, 160 ευρώ για 4 άτομα (γίνονται εκπτώσεις τις καθημερινές) και για το Πάσχα οι τιμές διαμορφώνονται στα 140 και 180 ευρώ, αντίστοιχα.

• Πύργος Μαντάνια (Περιοχή Ασπροποτάμου, Τ/24320-87.351, www.mantania.gr). Ενα μοναδικό συγκρότημα παραδοσιακών κτισμάτων αποτελεί τον Πύργο Μαντάνια, ο οποίος έχει λάβει και βραβεία. Ο ξενώνας Αρχονταρίκι και ο ξενώνας Χαγιάτι προσφέρουν 29 διαφορετικές προτάσεις διαμονής, από μικρά, ζεστά δίκλινα μέχρι μεγάλες, πεντάκλινες μεζονέτες. Αγαπημένο μας δωμάτιο το δίκλινο Κύκλωπες, με το μεγάλο σιδερένιο κρεβάτι. Το διήμερο 20 – 22 Μαΐου ο Πύργος διοργανώνει κυνήγι άγριας τρούφας. Από 80 ευρώ το δίκλινο με πρωινό. Για τις μέρες του Πάσχα 125 ευρώ με πρωινό και ένα γεύμα.

• Αετών Μέλαθρον (Νεάρχου & Κλειδωνοπούλου, Τρίκαλα, Τ/24310-63.130, www.aetonmelathron.gr). Το επιβλητικό ξενοδοχείο διαθέτει 42 δωμάτια και δύο σουίτες. Στις εγκαταστάσεις του θα βρείτε και αθλητικό κέντρο με εσωτερική θερμαινόμενη πισίνα, εξωτερική πισίνα, γυμναστήριο, σάουνα και υδρομασάζ. 100 ευρώ το δίκλινο με πρωινό και για το Πάσχα 130 ευρώ.

• Αρχοντικό Χατζηγάκη (Περτούλι, Τ/24340-91.146, www.chatzigaki.gr). Από έξω επιβλητικό και από μέσα αριστοκρατικό. Τρία πέτρινα κτίρια ξεχωρίζουν ανάμεσα στα έλατα και «κρύβουν» 20 δωμάτια και 16 σουίτες. Ευρύχωρα, με ξύλινα πατώματα, παντζούρια που κλείνουν από μέσα, όπως παλιά, και ξυλόγλυπτα ταβάνια από ντόπιους τεχνίτες είναι μερικές μόνο από τις λεπτομέρειες που κάνουν τη διαφορά. Στο Αρχοντικό λειτουργεί εστιατόριο και café. 100 ευρώ το δίκλινο με πρωινό και για το Πάσχα 130 ευρώ.

• Τα πέτρινα της Ελάτης (Ελάτη, Τ/6937-196.929, www.tapetrina.com.gr). Ιδανικά για οικογένειες και παρέες, τα πέτρινα της Ελάτης είναι αυτόνομες κατοικίες με τζάκι, πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα, άνετο καθιστικό και μπαλκόνι με θέα στον Κόζιακα. Εσωτερικοί πέτρινοι τοίχοι, ξύλινη σκάλα, ζεστά χαλιά και κρεβάτια με ουρανό κάνουν την ατμόσφαιρα ακόμα πιο φιλόξενη. Διατίθενται επίσης 2 μεζονέτες και 2 δωμάτια. Από 80 ευρώ το δίκλινο με πρωινό, 90 ευρώ για το Πάσχα.

• Amalia Hotel (Θεόπετρα Καλαμπάκας, Τ/24320-72.216, 210-60.72.000, www.amalia.gr). Οι επιβλητικοί βράχοι των Μετεώρων είναι ακριβώς απέναντι. Το ξενοδοχείο με τα 171 δωμάτια διαθέτει ανενόχλητη θέα προς τους ιερούς βράχους και προσφέρει όλες τις ανέσεις: εστιατόριο, μπαρ, εξωτερική πισίνα και κήπο. Από 140 ευρώ το δίκλινο με πρωινό.

• Αρχοντικό Μεσοχώρι (Καστράκι Καλαμπάκας, Τ/24320-77.125, www.archontikomesohori.com). Στην πλατεία Μεσοχωρίου του τελευταίου χωριού πριν από τα Μετέωρα, στο Καστράκι, το αναπαλαιωμένο πέτρινο αρχοντικό του 19ου αιώνα αποτελείται από 7 σουίτες που δανείζονται τα ονόματά τους από θεότητες και πρόσωπα της μυθολογίας. Η ροζ Αφροδίτη, η μπορντό Αθηνά, η πορτοκαλί Αρτεμις – όλες οι σουίτες είναι δίχωρες με μικρή κουζίνα και τζάκι. Από 58 ευρώ το δίκλινο και για το Πάσχα από 100 ευρώ.

Δειπνοσοφιστής (Ελάτη, Τ/ 24340-71.080, 6942-015.708). Κάτω από τις πέτρινες θολωτές καμάρες, ρίχνουμε αργά το κόκκινο παλαιωμένο κρασί στο κρυστάλλινο ποτήρι. Η μεγάλη κάβα μάς ανοίγει την όρεξη για τα πιάτα που θα ακολουθήσουν: ζαρκάδι, αγριογούρουνο και εκλεκτά φιλέτα είναι οι σπεσιαλιτέ. 20 – 30 ευρώ το άτομο.

Πανσέλοινος (Ελάτη, Τ/24340-71.850). Μπριζόλα αγριογούρουνου, ζαρκάδι με κάστανα και φρέσκα μανιτάρια είναι μερικοί από τους εκλεκτούς μεζέδες που σερβίρονται. Φιλικότατη εξυπηρέτηση και παρεΐστικη ατμόσφαιρα. 15 ευρώ το άτομο.

Η ταβέρνα του Παναγιώτη (Περτούλι, Τ/24340-91.000). Γύρω-γύρω το τοπίο είναι χιονισμένο και εμείς δίπλα στο τζάκι τρώμε μοσχαράκι με φρέσκια ντομάτα, αρνάκι λεμονάτο και γουρουνόπουλο στη γάστρα. Οι μερίδες είναι μεγάλες και οι τιμές πολύ καλές. 15 ευρώ το άτομο.

Κατώγι (Καραϊσκάκη 58, Τρίκαλα,Τ/24310-20.150). Τσιμπάμε φρέσκες τηγανητές πατάτες, αρνάκι κλέφτικο, πρασοτηγανιά, μπεκρή μεζέ και σαγανάκι, ακούγοντας ρεμπέτικα και πίνοντας βαρελίσιο κρασί παραγωγής των ιδιοκτητών. Το Κατώγι είναι ένα αυθεντικό ταβερνάκι με τίμια κουζίνα και καλές τιμές. 15 ευρώ το άτομο.

La Verliga (Χαλίκι Ασπροποτάμου, Τ/24320-87.274). Είναι το στέκι που κρατάει ζωντανό το χωριό. Ανοιχτά κάθε μέρα για καφέ και μεζέδες, το La Verliga, που στα βλάχικα σημαίνει «στριφογυρίζω, είμαι στη γύρα», σερβίρει κρέατα στα κάρβουνα (εξαιρετικό το πικάντικο χωριάτικο λουκάνικο), φρέσκες σαλάτες αλλά και άγρια χόρτα, λαχανόπιτα και γίδα βραστή. 10 – 15 ευρώ το άτομο.

Λίκνο (Ελάτη, Τ/24340-71.826). Εδώ θα βρείτε βάμματα από εκχυλίσματα βοτάνων, καρυκεύματα, χειροποίητο τραχανά, μαρμελάδες με μαύρη ζάχαρη, παραδοσιακά γλυκά του κουταλιού, αυθεντικό ελατίσιο μέλι και ό,τι άλλο προσφέρει απλόχερα η φύση.

Κτήμα Θεόπετρα – Τσιλιλή (Ράξα Τρικάλων, Τ/24310-85.885). Η φήμη του έχει ξεπεράσει προ πολλού τα όρια του νομού και έχει εξαπλωθεί σε όλη την Ελλάδα. Στο χωριό Ράξα, 7,5 χιλιόμετρα από τα Τρίκαλα, ξεκίνησε η ιστορία του τσίπουρου Τσιλιλή. Μπορείτε να επισκεφτείτε το αποστακτήριο και να κάνετε και γευστικές δοκιμές καθημερινά, εκτός από αργίες και Κυριακές και κατόπιν συνεννοήσεως.

Δημαρχείο, Τ/24313-51.100

Νοσοκομείο, Τ/24310-45.100